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亚临界低温萃取技术制取小麦胚芽油

小麦胚芽从制粉工序提取出来后，一般含水分14%左右，ara油设备厂家，如此高的水分造成麦胚储存时酸价升高，影响油脂的得率，同时这么高的水分直接提取油脂的话，提取后的粕水分也远---出储存的适当水分，因此在萃取前要先采取烘干，一般水分烘干至10%以下，然后去萃取车间。

小麦胚芽油的不饱和脂肪酸含量---80%以上，ara油设备供应商，富含多种生理活性物质，同时小麦胚芽脱脂后蛋白含量---33%，ara油设备供应，因此在加工过程中，要在低温情况下进行，否则将会对油中的活性成分及蛋白中的活性成分造成破坏，降低油的功效及影响蛋白的使用价值。

传统的食用生产主要采用正---浸提工艺，云南ara油设备，许多贵重植物油料中的活性成分在正---高温脱溶时受热而被破坏，应用亚临界---萃取工艺，不但---了萃取出油中的热敏性成分不破坏，也---了粕中植物蛋白等成分不变性，使产品的价值充分利用。在这方面已工业化生产的物料有：核桃、小麦胚芽、葡萄籽、杏仁、西红柿籽、红花籽、油茶籽、火麻籽、文冠果、牡丹籽、灵芝孢子、微生物油、微藻、果蔬籽下脚料等。

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