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亚临界流体是指某些化合物在温度高于其沸点但低于临界温度，且压力低于其临界压力的条件下，以流体形式存在的该物质。当温度不超过某一数值，对气体进行加压，可以使气---化，而在该温度以上，无论加多大压力都不能使气---化，这个温度叫该气体的临界温度。
亚临界流体萃取技术是利用上述亚临界流体的性质，物料在萃取罐内注入亚临界流体浸泡，在料溶比、萃取温度、萃取时间、萃取压力，萃取剂及夹带剂及搅拌、超声波的辅助下进行的萃取过程。萃取混合液经过固液分离后进入蒸发系统，压缩机和真空泵的作用下，根据减压蒸发的原理将萃取剂由液态转为气态从而得到目标提取物。
亚临界低温萃取技术制取小麦胚芽油
小麦胚芽从制粉工序提取出来后，天津花椒油设备，一般含水分14%左右，如此高的水分造成麦胚储存时酸价升高，影响油脂的得率，花椒油设备安装，同时这么高的水分直接提取油脂的话，提取后的粕水分也远---出储存的适当水分，花椒油设备厂，因此在萃取前要先采取烘干，一般水分烘干至10%以下，然后去萃取车间。
小麦胚芽油的不饱和脂肪酸含量---80%以上，富含多种生理活性物质，同时小麦胚芽脱脂后蛋白含量---33%，因此在加工过程中，要在低温情况下进行，花椒油设备供应，否则将会对油中的活性成分及蛋白中的活性成分造成破坏，降低油的功效及影响蛋白的使用价值。
亚临界流体主要为液化---和---。该溶剂中组分的沸点大多在0℃以下，其中---沸点-42.07℃，---的沸点为-0.5℃，在常温常压下为气体，加压后为液态。该工艺的基本原理是：在常温和合理压力下（0.3mpa—0.7mpa），用亚临界流体逆流萃取油料料胚，然后使混合油和粕中的溶剂减压气化，气化后的溶剂气体再经过压缩机压缩冷凝液化后循环使用。
该技术及设备为通用装置，利用该设备可以加工多种物料：如小麦胚芽油、辣椒红色素、中药材、香料、红花籽油、青刺果油、昆虫油等。因此亚临界流体萃取技术，是一种低耗、具有广阔应用前景的产物成分提取的新技术。亚临界流体来源广，价格低。该溶剂各油气田、炼油厂均有此产品。
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